LampuHijau.co.id - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Subang mengimbau masyarakat berhenti konsumsi jengkol, karena kandungan asam jengkolat pada jengkol bisa menimbulkan gagal ginjal.
Kepala Dinas Kesehatan (Kadinkes) Subang dr Maxi, S.H, M.H.Kes mengatakan jengkol mengandung asam jengkolat.
Baca juga : Cegah Tawuran di Subang, Eni Garyani Ajak Orangtua Awasi Anak
"Asam jengkolat merupakan senyawa yang dapat mengkristal di ginjal," ucap dr Maxi, S.H, M.H.Kes di kantornya, Senin [22/9/2025].
Hal ini, kata dia, bisa menyebabkan masalah kesehatan yakni gagal ginjal. "Konsumsi jengkol sangat merusak ginjal," tegasnya.
Baca juga : Dahana Gelar Pengobatan Gratis untuk Masyarakat Desa Cibalandong Subang
Untuk itu, lanjut Ketua IDI Cabang Subang ini menyarankan bagi yang suka mengkonsumsi jengkol lebih baik stop.
"Kami sarankan masyarakat stop konsumsi jengkol untuk mencegah gagal ginjal. Mari jaga kesehatan ginjal kita," ucapnya. (MGN)