LampuHijau.co.id - Ketua Kamar Dagang dan Industri Indonesia (KADIN) DKI Jakarta, Diana Dewi menjamin kebutuhan sapi potong dan daging eceran untuk wilayah Jabodetabek dalam kondisi aman dan cukup.

Kepastian ini kata Diana dihitung berdasarkan laporan para pengusaha dan Industri daging Jakarta mengenai jumlah stok yang ada di gudang masing-masing.

"Kalau dilihat perhitungannya stok daging eceran maupun sapi potong untuk Jabodetabek sangat cukup dan aman. Saya sebagai pengusaha daging sudah mendapat laporannya dari sesama pengusaha," ujar Diana Dewi, Senin, 19 Juli 2021.

Di lapangan, kata Diana, situasi harga daging saat ini juga tidak ada kenaikan tinggi seperti yang selalu dikhawatirkan masyarakat. Semua pengecer masih menjual dengan harga normal, dimana daging potong tetap pada kisaran Rp 100 ribu lebih.

Baca juga : Hari Idul Adha, BAZNAS Siapkan Daging Kurban Kemasan Kaleng

Meskipun demikian, Diana mengakui tahun ini merupakan tahun yang berat mengingat pandemi covid yang terus berkepanjangan. "Sampai saat ini belum ada kenaikan harga. Semua dalam keadaan normal. Para pengusaha dan Pemerintah dalam hal ini (Kementan) terus menjaga kondisi ini untuk kepentingan masyarakat di hari raya Idhul Adha," katanya.

Namun menurut Diana yang juga sangat penting dan selalu disampaikan para pengusaha adalah himbauan dan sosialisasi mematuhi Surat Edaran dari Dirjen Peternakan dan Kesehatan Heaan Kementan, terutama mengenai tata cara kurnan dan mematuhi protokol kesehatan Covid 19.

"Yang menjadi peraturan pemerintah untuk tata cara dan prokes sudah kami sosialisasikan dan memang sangat penting untuk menjaga keamanan dan kesehatan," katanya.

Senada dengan Diana, Ketua Harian Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (DPP APDI), Asnawi memamtau pergerakan sapi potong dan daging eceran di lapangan masih dalam situasi normal alias kebutuhan stoknya ada dan harganya biasa.

Baca juga : Sambangi Lokasi Banjir, Plt Wali Kota Jaksel Pastikan Kebutuhan Warga Terpenuhi

Terkendalinya stok dan harga, menurut Asnawi tidak lepas dari peranan besar pemerintah dalam hal ini Kementerian Pertanian yang terus berada di lapangan melakukan pemantauan terhadap setiap kandang dan memastikan setiap kebutuhan.

"Untuk Jabodetabek saya lihat stok dan harga cukup aman. Apalagi Kementan terus berada di lapangan, Insyaallah tidak akan terjadi kenaikan," katanya.

Sebelumnya Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengunjungi depo 1000 sapi kurban di Jalan Soleh Iskandar, Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat. Di sana, Mentan memantau pergerakan jual beli hewan serta memastikan kesehatan dan ketersediaannya untuk memenuhi kebutuhan Hari Raya Idhul Adha 2021.

"Saya bersama Pak Wali (Bima Arya) ngecek persiapan menghadapi Idul kurban. Dan Insya Allah semua bisa berjalan dengan baik karene sampai hari ini harga di lapangan dalam kendali. Kurang lebih seperti apa yang ada masih dalam kondisi yang cukup," katanya.

Baca juga : Peduli Pendidikan, Kapolda Metro Jaya Bagikan Ribuan Modem Internet

Secara nasional, kata Mentan, pihaknya sudah melakukam mapping dan perhitungan-perhitungan matang terkait berapa jumlah hewan kurban yang ada di masyarakat. Sejauh ini, lanjut dia, ada sekitar 1,7 juta ekor yang siap dikurbankan. "Insyaallah semua aman dan momen kurban tahun ini berjalan dengan baik," tutupnya. (DRS)