LampuHijau.co.id - Kantor Perwakilan Bank Indonesia DKI Jakarta (KPw BI DKI Jakarta) akan menyelenggarakan Festival Kopi Nusantara (FKN) 2020 pada 5-7 November 2020 mendatang.
"FKN 2020 merupakan wujud peran nyata KPW BI DKI Jakarta dalam mendukung pertumbuhan industri kopi dalam negeri, sebagai komoditas unggulan serta Programi Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BB)," kata Deputi Kepala Perwakilan BI Jakarta Luctor E. Tapiheru di Jakarta, Selasa (3/11/2020).
Dijelaskan Luctor, FKN tahun 2020 merupakan pelaksanaan yang ke-2 setelah sebelumnya diselenggarakan pada tahun 2019 di Kawasan Kota Tua, Jakarta. Kegiatan FKN 2020 dikuti oleh kurang lebih 55 UMKM kopi binaan Bank Indonesia dari seluruh nusantara.
Baca juga : Digitalisasi UMKM, Strategi Menjaring Pasar di Tengah Pandemi Covid-19
"Tujuan penyelenggaraan FKN 2020 adalah mendorong pengembangan usaha dan industri kopi di seluruh Indonesia melalui capacity bunding kurasi produk speciaity corfee, serta pelaksanaan promosi dan busirness matching guna perluasan pasar baik domestik maupun ekspor ke luar negeri," jelas Luctor.
Kegiatan FKN 2020 terdini dari beberapa kegiatan antara lain business matching, seri webinar, workshop, talkshow, dan beberapa kompetisi yang dilaksanakan secara virtual melalui website www.festivalkopinusantara.co.id.
Masih kata Luctor, kegiatan business matching merupakan sarana untuk mempromosikan dan mempertemukan UMKM kopi binaan Bl dengan calon pembeli dari dalam dan luar negeri. Setiap produk kopi UMKM akan dikurasi (cupping) oleh ahli kopi Qgrader dari 5pecialty Coffee Indonesia Association (SCA).
Selain itu, FKN 2020 juga akan menyelenggarakan webinar series dalam rangka edukasi terkait Outiook industri kopi di masa pandemi. Terdapat tiga topIk pembahasan, yaitu (1) "Inovasi Produk Kopi dan Strategi Pemasaran Digital di Era Pandemi". (2) Perkembangan Peluang dan Pasar Kopi nternasional Pasca Pandemi"; (3) "Meningkatkan Kualitas Hasil Pertanian di Era Pandemi".
Kemudian, dalam rangka peningkatan capacity building UMKM kopį, FKN 2020 menyelenggarakan workshop terkait teknik penyajan kopi yakni roasting workshop, manual brew workshop, dan espresso workshop. Untuk memeriahkan acara, FKN 2020 mengadakan beberapa kompetisi terkait kopi yang dapat dikuti oleh masyarakat umum, yaitu: (1) Short Video competition bertema "Penyajan Kopi Nusantara", (2) Virtual Latte Art Competition, (3) dan Coffee signature Drink Competition Seluruh kegiatan dan kompetisi dalam Festival Kopi Nusantara 2020 dapat dikuti oleh masyarakat luas tanpa dipungut biaya.
FKN 2020 akan menampilkan berbagai hiburan secara virtual, dan puncaknya adalah konser musik 7 Ruang DSS Production dengan bintang tamu Katon Bagaskara. (ULI)