LampuHijau.co.id - Setelah sukses membuka restoran Le Nusa di Paris, Prancis pada 2023 lalu, artis sekaligus Utusan Khusus Presiden Bidang Pembinaan Generasi Muda dan Pekerja Seni, Raffi Ahmad kembali membuka cabang kedua restoran Le Nusa di Indonesia, di Jalan Wiyaya VI No 11, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Dalam mengembangkan bisnis kuliner ini, Raffi Ahmad berkolaborasi dengan rekannya, Ardila Amri dan Kharisma Bibitani serta Audi Pratama Hartato.

Baca juga : Gelar Dialog bareng Ridwan Kamil, Raffi Ahmad Bahas Soal Lapangan Pekerjaan

"Le Nusa ini mengusung makanan Indonesia dengan konsep bistronomy di manapun Le Nusa berada," kata Raffi Ahmad didampingi para rekannya saat pembukaan Le Nusa cabang kedua, Kamis (14/11/2024).

Le Nusa di Jakarta ini memiliki konsep cukup unik, yaitu menawarkan pengalaman menyantap makanan terbaik Indonesia dengan interior Eropa klasik seperti di kota Paris dipadu dengan interior budaya Indonesia.

"Menu makanan di Le Nusa juga memiliki beberapa menu perpaduan antara kuliner Indonesia dan Prancis," jelas Raffi Ahmad.

Baca juga : Ruhimat Peduli Pariwisata, Pokdarwis Dukung Jimat-Aku Lanjutkan Subang Jawara

Restoran Le Nusa Jakarta memiliki kapasitas 120 pengunjung dengan memiliki 2 ruang VVIP dan Dome. Khusus untuk area Dome merupakan area yang terinspirasi dari bangunan indah di Paris dipadukan dengan keindahan gebyok Indonesia.

Desain dan Konsep Le Nusa ini merupakan karya dari Larchstudio yang merupakan konsultan desain ternama di Indonesia.

Le Nusa memiliki banyak sekali keunikan dengan banyak melibatkan pekerja seni di Indonesia yang dapat dilihat di dalam desain Le Nusa dari mulai pakaian adat, lukisan, gebyok, furnitur, sampai sendok garpu ciri khas Le Nusa hasil karya pengrajin asli Indonesia.

Baca juga : Mendagri Tak Bisa Lagi Mengusulkan Heru Sebagai Calon Pj Gubernur Jakarta

Raffi kembali menjelaskan, Le Nusa adalah sebuah brand internasional. Ia dan rekan-rekannya sebagai pendiri berharap, Le Nusa dapat menjadi brand asli Indonesia yang bergerak di bidang food & beverages (F&B) dapat membuka cabang di berbagai belahan dunia.

"Setelah Jakarta, Le Nusa akan membuka cabang ketiga di London pada tahun 2025. Insya Allah, restoran ini bisa menjadi kebanggaan masyarakat," ungkap Raffi. (Yud)